Samedi 14 Février 2026


(Au moulin des 4 saisons)



Menu Saint-Valentin




Menu 125,00 €/pers.

(Hors Boissons)


 

Amuse-Bouche :

 

  Burger de Saumon Fumé et Raifort

Verrine de la Mer

Bonbon Au Foie Gras

 

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Royal de Potiron, Noix de Saint-Jacques

Crumble Et Huile de Potiron


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Dos de Bar de nos Côtes

Risotto au Fumet de Saint-Jacques

Et son Émulsion


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Bâtonnet de Sorbet citron vert


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Volaille du « Maine » Désossée et Farcie

Matignon de Légumes

Sauce Suprême


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Nos Fromages de Saison

Bouquet de Mâche


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Douceur St Valentin





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